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【重视】排查危险212个白银市五部分联合对学校食物安全专项整治

时间: 2024-03-15 04:55:12   作者: 开云电竟直播

原标题:【重视】排查危险212个,白银市五部分联合对学校食物安全专项整治 近来,白银市商场监督办理局联合市教育局等五部分组成三个督导组,

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  原标题:【重视】排查危险212个,白银市五部分联合对学校食物安全专项整治

  近来,白银市商场监督办理局联合市教育局等五部分组成三个督导组,深化三县两区展开全市学校食物安全排查整治专项举动和春季开学校园及周边食物安全专项查看工作,严把食物安全关,护航开学“榜首餐”。

  此次监察线上线下同步展开,线上经过“陇上食安”手机APP要点查看学校食堂各类数据的上传和视频监控体系的运作状况,一起随机抽取各学校食物安全总监及安全员数名进行线上食物安全常识查核。线下深化现场,对照监察使命清单,要点就学校食堂运营资质、供货商办理、食物和质料收购索证索票、质料储存、环境卫生、餐饮加工用具洗消保洁、防鼠防蝇防虫防潮设备装备运用和清洁、食物加工操作的进程、食物留样、废弃物处置、“互联网+明厨亮灶”运转、从业人员健康办理及教育训练等状况做了具体查看。

  查看进程中,监察组要求学校要严厉执行食物安全主体职责,充沛的发挥食物安全总监或食物安全办理员效果,仔细执行“日管控、周排查、月调度”工作制度,加强从业人员健康监测和日常办理,仔细展开操作间环境卫生、设备设备消毒、餐用具消毒等关键环节危险自查,健全完善食物安全各项规章制度和台账记载,保证食物源头可溯、进程可控。

  此次监察,各组共监察各类学校幼稚园食堂47家次,现场排查食物安全危险危险212个,现场整改危险问题150个,期限整改62个,其间下发责令整改通知书3份。下一步,各监察组将继续对监察发现的食物安全问题及时“回头看”,构成“闭环”办理,及时排查消除危险危险,厚实推动学校食物安全排查整治专项举动,保证广阔师生饮食安全。


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